MENU EN DE WHISK(E)Y’S
Amuse: Crème van pastinaak | krokant van Coppa
Whisky: Arran 10yo | Isle
*
Voorgerecht: Yellowtail Kingfish
Whisky: Redbreast 12yo | Ierland
*
Soep: Cock-a-Leekie
Whisky: Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie (Islay)
*
Tussengerecht: Risotto | paddos
Whisky: Basil Hayden Small Batch Bourbon | Kentucky Straight
*
Hoofdgerecht: Wilde zeebaarsfilet | beurre blanc
Whisky: Caol Ila Dist. Edition | Islay
*
Nagerecht: Eclair met hazelnoot creme | hazelnoot | witte cholade
Whisky: Auchentoshan Bartenders Malt 01 | Lowland
*
Koffie enzo..
Whisky: Gouden Carolus Single Malt | België
MENU INCL. WHISKY’S KOST € 105.00 P.P HET WHISKYDINER KAN ALLEEN OP RESERVERING (MINIMAAL 1 DAG VOORAF)