MENU EN DE WHISK(E)Y’S 

Amuse: Crème van pastinaak | krokant van Coppa

Whisky: Arran Robert Burns | Isle

*

Voorgerecht: Brioche | Trevélez ham | sjalot compôte | bieslook

Whisky: Redbreast 12yo | Ierland

*

Soep: Cock-a-Leekie

Whisky: Bruichladdich Scottish Barley The Classic Laddie (Islay)

*

Tussengerecht: Risotto | paddos

Whisky: Basil Hayden Small Batch Bourbon | Kentucky Straight

*

Hoofdgerecht: Wilde zeebaarsfilet | beurre blanc

Whisky: Caol Ila Dist. Edition | Islay

*

Nagerecht: Gepocheerde Kweepeer | chocolademousse

Whisky: Auchentoshan Bartenders Malt 01 | Lowland

*

Koffie enzo..

Whisky: Gouden Carolus Single Malt | België

MENU INCL. WHISKY’S KOST € 105.00 P.P HET WHISKYDINER KAN ALLEEN OP RESERVERING (MINIMAAL 1 DAG VOORAF)