Onderstaand menu inclusief de te schenken Whisky’s van ons Whiskydiner op 15 februari 2019
(€ 82.50 p.p.)

MENU EN DE WHISK(E)Y’S

Amuse: Crumble van ‘Black pudding’/appel/ui

Whisky: Green Spot (Ierland)

*

Voorgerecht: Salade gemarineerde champignons/gerookte eend

Whisky: The Dalmore Valour (Highland)

*

Pompoensoep/cocos

Whisky: The Benromach Peat Smoke (Speyside)

*

Tussengerecht: In Whisky gemarineerde schelvis/limoen-botersaus

Whiskey: Glenkinchie DE 2018 (Lowland)

*

Hoofdgerecht: Biefstuk/Périgourdine saus

Whisky: The Glenlivet Nadurra Oloroso (Speyside)

*

‘Kaas’: Zeeuws perentaartje/Stilton

Whisky: Ardmore 12yo Portwood (Highland)

*

Nagerecht: Gemberijs/bloedsinaasappel/chocola

Whisky: G&M Jura Dist. 1997 CC (Isle of Jura)

*

Koffie met nog geen idee wat

Whisky: Kura blended Malt Rum Cask (Japan)

Mitchell’s blended Scotch Whisky (Campeltown)