Telefoonnummer: 0113-270540

Menukaart

3-gangen keuzemenu voor € 37,50
4-gangen keuzemenu voor € 42,50

Voorgerechten

Voorgerechten_keuzemenu

Tataki Simmentaler entrecote/’Zeeuwse stroop met gekonfijte-gefrituurde ui/munt/bos ui

Gamba’s in Thaise gele curry/pita brood

Coeur de boeuf/basilicum creme/mozzarella/Hollandse garnaaltjes

tomaten soort

Poké bowl/edamame/pittige mango/komkommer/avocado/rettich/wasabi mayonaise

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten_keuzemenu

Poussin/Vadouvan jus/spicy Zeeuwse appel

In roomboter gebakken Ierse runderbiefstuk/gemarineerde balsamico uitjes/balsamico jus

Kabeljauwfilet/zilte Zeeuwse groenten/aardappel-Grana Padano schuim/mosterd beurre blanc

Noodles/soja/paksoi/seizoensgroentjes/bosui

Soepen

Soepen_keuzemenu

Aspergesoep van Brabantse wal asperges

Tom kha kai/kip/kokos

Nagerechten

Nagerechten_keuzemenu

Gewoon lekker!

Gemarineerde Hollandse aardbeien

basilicum cremeux/aardbeien gel/meringue

Wat iedereen op de kaart heeft 2.0

‘Kaat mossel’

vanille ijs/advocaat/warme chocolade mousse

Creme brulee

Nagerecht van het ‘spiegelmenu’

HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS!!

Uiteraard zijn de gerechten ook ´los´ te bestellen: voorgerecht € 12,75/soep € 7,50/hoofdgerecht € 21,95

Hoofdmenu

Voorgerechten

Voorgerechten

Kreeftensoep€ 11,50

Carpaccio€ 13,50

rundvlees/Oud Rotterdamsche kaas/truffeldressing

‘Kan niet kiezen’€ 14,50

(huisgerookte zalm/2 stuks scampi's omwikkeld met Zeeuws spek, truffel mayo en een kopje kreeftensoep)

Scampi’s (5)€ 15,50

omwikkeld met Zeeuws spek en truffelmayonaise
Vleesgerechten

Vleesgerechten

Dry aged (21 dagen) Angus runder entrecote/Bearnaise saus€ 30,50

Ossenhaas€ 28,95

Portsaus
Visgerechten

Visgerechten

Zeebaarsfilet/schaaldierensaus/Hollandse garnaaltjes€ 23,50

Gebakken Veerse meer paling/remouladesaus€ 26.95

Wij serveren onze hoofdgerechten met bijpassende verse groentes, gemengde salade, frietjes én mayonaise

*Al deze gerechten hebben het certificaat ‘ZEKER ZEEUWS’

Voor thuis

Voorgerechten
Soepen
Hoofdgerechten
Nagerechten

Het is niet noodzakelijk een volledig menu samen te stellen, mocht u alleen soep of desserts willen bestellen, ook dit kan…

*Voor een aantal gerechten geldt een minimum bestel hoeveelheid van 4 personen OF staat apart aangegeven

Spiegelmenu voor € 39,95

Gerechten

Spiegelmenu

Gepekelde Schotse zalmfilet/Brabantse wal asperge/gepofte kriel/zeekraal mayonaise€ 15,50

Langzaam gegaarde Chuck steak/Choronsaus/knolcreme€ 23.50

Rabarber/witte chocolade mousse/yoghurtijs/rode biet€ 9,50