3-gangen keuzemenu voor € 39,50
4-gangen keuzemenu voor € 46,00
Voorgerechten
- Tataki runder entrecote | Ponzu enzo | gefrituurd uitje | bosui | munt
- Gamba’s met Thaise gele curry | bosui | Pita brood
- Rode biet carpaccio | Granny Smith|stroop | geitenkaas|meringue
- Gyoza van Oosterse kip|sjalot | rodepeper| Tomasu sojasaus
Hoofdgerechten
- Langzaam gegaarde kalfssukade | seizoens groenten | rode portsaus
- Ierse runderbiefstuk Surf & Turf | Gamba’s | seizoensgroente | kalfsjus
- Zeebaarsfilet | Choronsaus
- Tomaten risotto van Zeeuwse vlegel | basilicum | balsamico tomaatjes
Soepen
- Aziatische wortelsoep | kokosmelk
- Aspergesoep | Boeren beenham
Nagerechten
- Gewoon lekker!
- Bananen mousse | caramel | Five spices cake
- Lasagna van chocolaaaaa
- ‘Kaat mossel’
vanille ijs/advocaat/warme chocolade mousse - Creme brulee
- Nagerecht van het ‘spiegelmenu’
HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS!!
Uiteraard zijn de gerechten ook ´los´ te bestellen: voorgerecht € 13,25/soep € 7,75/hoofdgerecht € 23,50
A la Carte
Wij serveren onze hoofdgerechten met bijpassende verse groentes,
gemengde salade, frietjes en mayonaise.
*Al deze gerechten hebben het certificaat ‘ZEKER ZEEUWS’
Voorgerechten
Scampi’s (5) omwikkeld met Zeeuws spek | truffelmayonaise
€ 15.50
Salade van Hollandse garnalen | appel| paarse bloemkool|cocktailsaus
€ 15.50
Carpaccio van rundvlees | Oud Rotterdamsche kaas | truffeldressing
€ 13.50
Kreeftensoep
€ 12.95
‘Kan niet kiezen’
(Hollandse garnaaltjes enzo | 3 stuks scampi’s omwikkeld met Zeeuws spek en truffel mayo | kopje kreeftensoep)
€ 16.50
Hoofdgerechten
Zalmfilet | Asperges | Zeeuwse lamsoor| Hollandaise saus
€ 27.50
Australische runder zijlende ‘grassfed’ | seizoengroenten | pepersaus
€ 26.25
Veerse meer paling | remouladesaus
€ 28.00
Dry aged (min.21 dagen gerijpt) runder entrecôte 275gram | Bearnaise saus
€ 33.50
Eendenborstfilet | seizoens groenten | klassieke sinaasappelsaus
€ 24.50
Spiegelmenu voor € 45,00
Gemarineerde rauwe zalm | Brabantse wal asperges | Lavas mayonaise
€ 15,50
Lamsrump steak | Brabantse wal asperges | Zeeuwse lamsoor | Honing-tijmsaus
€ 26.50
Cheese cake | sorbetijs
€ 9,75