Telefoonnummer: 0113-270540

Menukaart

3-gangen keuzemenu voor € 37,50
4-gangen keuzemenu voor € 42,50

Voorgerechten

Voorgerechten_keuzemenu

‘Vitello tonato’/langzaam gegaard kalfsvlees

tonijn mayonaise

Scampi Piri Piri/lookboter/Zeeuws zuurdesembrood

Hollandse garnaaltjes/avocado/Granny Smith/paarse bloemkool/cocktailsaus

Vegetarische Poké bowl

zwarte rijst/tempeh/Japanse radijs/edamame/mango/ cherry tomaat/komkommer/Furikake/Sriracha mayonaise
Hoofdgerechten

Hoofdgerechten_keuzemenu

Langzaam gegaarde kalfswang/aardappel mousseline/rode wijn-sjalotsaus

In roomboter gebakken Ierse runderbiefstuk/pepersaus

Gebakken kabeljauwfilet

seizoensgroente/mosterd-wasabi saus

Pulled Oats/roerbakgroenten/noten/saus van rode curry

Soepen

Soepen_keuzemenu

Aspergesoep van Brabantse wal asperges/Betuwse beenham

Tuinerwt-preisoep/roomkaas/basilicum

Nagerechten

Nagerechten_keuzemenu

Gewoon lekker!

Moelleux aux chocolat/gemarineerde appel/sponscake/appelsorbet/passie gel

Cheese cake zonder krokante bodem

‘Kaat mossel’/vanille ijs/advocaat/warme chocolade mousse

Creme brulee

Nagerecht van het ‘spiegelmenu’

HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS!!

Uiteraard zijn de gerechten ook ´los´ te bestellen: voorgerecht € 12,75/soep € 7,50/hoofdgerecht € 21,95

Hoofdmenu

Voorgerechten

Voorgerechten

Kreeftensoep€ 11,50

Carpaccio€ 13,50

rundvlees/Oud Rotterdamsche kaas/truffeldressing

‘Kan niet kiezen’€ 14,50

(huisgerookte zalm/2 stuks scampi's omwikkeld met Zeeuws spek, truffel mayo en een kopje kreeftensoep)

Scampi’s (5)€ 15,50

omwikkeld met Zeeuws spek en truffelmayonaise
Vleesgerechten

Vleesgerechten

Gebakken eendenborstfilet€ 23,50

voorjaars groenten/gevogelte jus/vijgen

Dry aged (21 dagen) Angus runder entrecote/Bearnaise saus€ 30,50

Ossenhaas€ 28,95

Port-Aceto roomsaus
Visgerechten

Visgerechten

Op de graat gebakken tarbotine€ 26,50

Remouladesaus

BBQ zalm/licht gerookt/citroen-dragon saus€ 22,50

Zeebaarsfilet/schaaldierensaus€ 23.95

Wij serveren onze hoofdgerechten met bijpassende verse groentes, gemengde salade, frietjes én mayonaise

*Al deze gerechten hebben het certificaat ‘ZEKER ZEEUWS’

Voor thuis

Voorgerechten
Soepen
Hoofdgerechten
Nagerechten

Het is niet noodzakelijk een volledig menu samen te stellen, mocht u alleen soep of desserts willen bestellen, ook dit kan…

*Voor een aantal gerechten geldt een minimum bestel hoeveelheid van 4 personen OF staat apart aangegeven

Spiegelmenu voor € 39,95

Gerechten

Spiegelmenu

Tataki rauwe tonijn/wasabi gel/gember mayonaise€ 13,95

Lamsrumpsteak/honig-tijmsaus€ 24,50

Lasagne van paas chocolaaaaaaa€ 9,75