Menukaart

3-gangen keuzemenu voor € 39,50
4-gangen keuzemenu voor € 46,00

Soepen

  • Tom Kha kai soep | kippendij | bosui
  • Vissoep | vis | schaal & schelpdieren

Nagerechten

  • Gewoon lekker!
  • Aananas | rode peper | pure chocolade mousse | yoghurtijs
  • Limoncello tiramisu
  • Eclair | pistache crème | witte chocolade | framboos sorbetijs
  • ‘Kaat mossel’
    vanille ijs/advocaat/warme chocolade mousse
  • Creme brulee
  • Nagerecht van het ‘spiegelmenu’

HEEFT U EEN ALLERGIE? MELD HET ONS!!

Uiteraard zijn de gerechten ook ´los´ te bestellen: voorgerecht € 14,25/soep € 8,75/hoofdgerecht € 24,50

A la Carte

Wij serveren onze hoofdgerechten met bijpassende verse groentes,
frietjes en mayonaise.

*Al deze gerechten hebben het certificaat ‘ZEKER ZEEUWS’

Voorgerechten

Scampi’s (5) omwikkeld met Zeeuws spek | truffelmayonaise
€ 16.50

Salade van Hollandse garnalen | appel | paarse bloemkool | cocktailsaus
€ 18.95

Tataki van runder entrecote | Ponzu enzo | lente-ui | gefrituurd uitje | munt
€ 15.50

Rauwe tonijn | sesam | Tomasu
€ 16.00

‘Kan niet kiezen’
(Hollandse garnaaltjes enzo | rauwe tonijn met Tomasu | Tataki van runder entrecôte)
€ 18.95

Hoofdgerechten

Langzaam gegaarde eendenborst | rode biet | Zeeuwse appel | jus van tonkaboon
€ 27.95

Australische runder zijlende ‘grassfed’ | seizoengroenten | pepersaus
€ 28.50

Op de graat gebakken Tarbotine (450gram) | zeekraal | schaaldierensaus enzo
€ 28.95

Gebakken Veerse meer paling | remoulade saus
€ 29.50

Dry aged (min.21 dagen gerijpt) runder entrecôte 275gram | Bearnaise saus
€ 35.50

Spiegelmenu voor € 48,50

Langzaam gegaarde beekridder | venkel | sesam | rookolie
€ 16.50

Zeewolffilet | Zeeuwse groenten | Vadouvan saus
€ 28.95

Zeeuwse pruimentaart | Zeeuws babbelaar ijs
€ 11.50